韓国の魚料理店は店の前に水槽がある。
これらの魚を捌くから新鮮でして
日本では宮城県を除けば、滅多に見ないホヤも・・・。
旧日本人村の二村にあるこの店HOEGIPにはたまに行きます。
12000Wで食べられる刺身丼はこんな感じ。サイコロ状に小さく切られた鯛をベースに、とびっこや、たくあんの刻んだものが散りばめられています。濃い緑の野菜やキャベツもいい脇役になっていて、彩も良い。私は、醤油を一回りかけて食べるんだけど、切り立ての刺身の食感がかなり良い上に、とびっこやたくあんの塩味がいいアクセントになっていて、とても美味しい。
でもね・・・一緒に行く韓国人の方々は赤い液体＝チョコチジャンをかけて混ぜ混ぜ・・・。私も少しそのタレをかけてみたけど、なんか刺身が勿体無くて。
ソウルでは滅多にない生クリームのショートケーキ。
勤務先の近くのベーカリーで発見。以前紹介した日本の調理専門学校の初級コースを受講したというところ。
金額は7500W＝840円程度。
見た目がそこそこだし、パンや焼き菓子が美味いので、ちょっと期待しちゃったんですが・、市販の生クリームを塗った感じというか・・・。クリームの重量感というか、コクや深みがないんだよなあ。ついでにスポンジも某パンメーカー程度でした（涙
また他のお店でチャレンジか・・・。
すっかり日常になってしまったデモの風景。通勤のバスが渋滞で動かなかったり、そもそも大きく路線を変えられわけわからなくなってる。
一般道路もゲートが設けられ
ずっと続く警察車両
両側には警察のバスがぎっしり
２人以上はデモの届出が必要で、かつなかなか許可されないそう。なので最近は基本一人デモが多い。
韓国の国旗を持っているのは、ユン大統領支援派だそうで・・・。真面目に演説していることが多い。
一方、反ユン派が国旗を持つことはなく、見えるのは各所属団体の旗ばかり。さらに、こちらは音楽を奏で、デモをイベント化していることが多い。なぜか、こちら側のデモは認められる。
不思議・・・。
旧正月に絡めた日本帰国も最終日。花粉がすごくて、顔が赤らんだり、体が重かったり、この時期の日本は辛いな・・・と。
離陸前に制限エリアで食べる一厘舎のつけ麺950円。なんとなく赤羽駅のものよりスープにパンチが少なく、麺もモチモチ感が足りない。なんか違うのかな。まあ赤羽で食べると即下痢になるけど、ここはお腹の調子が悪くならない。きっと何かが違う（笑
ハンバーガーやメンチカツバーガー＋ビスケットは評判が悪かったようで、冷たいお弁当が配られるようになったJAL。羽田金浦の最終便はプレミアムエコノミーがエコノミー料金で開放されていて、JALサイトで直接予約すると結構な確率で確保できたんだけど、4月からは機材変更になってもう乗れなくなるらしい。多分乗り納め。
今回のチャレンジは炒め物用カット野菜の持ち込み。韓国ってこう言う気の利いたもの、かつ1人前もものがないんだよな。各140円。
任期満了まで13ヶ月、次回の帰国は6月、あと4ヶ月か・・・。
