広島から離れる前に岩国へ
米軍キャンプと錦帯橋、魚が美味いよという事前情報を携えて。
駅前には昭和の香りがプンプンするラーメン店。入り口で注文、引き換え券として楕円のプラスチックプレート。懐かしい。出てきたラーメンも懐かしさプンプン。後ろの席から英語での話し声。注文時には気づかなかった。帰り際、目を向けるとお箸で普通に食べてる。ちょっと驚き。
山口県はマンボーさえも出ていないが、コロナのせいか、日頃からこうなのか、飲食店はガラガラ。道行く人もまばら、半数は外国人という不思議さ。
夜の繁華街はとても暗く、この先には米軍御用達のショーパブが多数。日本というより東南アジアの街角って感じ。
世界遺産の錦帯橋。出し桁だなあ・・・と
で、SNSで助言のあった岩国寿司を・・・。
左上がそう。薄焼き卵の下は桜でんぶと椎茸の押し寿司。魚は入ってない。新鮮な魚と思っていたので肩透かし。
疲れが溜まってるし、暑いしで、心折れて山口県は１泊で退散。
あと残す県は、鹿児島、佐賀、福井、和歌山だけになりました。
やはりお好み焼きから。
広島の双璧と言われる八昌。
そばから小麦の香りが漂うんだけど、麺がビシャッとしてる・・・。
仕事場近くのお好み焼き屋でよくよく観察すると・・・
広島では蒸し焼きそばをヘラで炒めるのではなく、麺をゆでて、丸く置いて片面を焼くだけ。だから中には水分が残る。焦げ目も一部しかつかない。これは驚き・・・。
こちらは宮島のストリートフード。焼き牡蛎。一個二百円。これはあたり！ とても美味しかった。でも・・・店のおばちゃんいわく、今の時期、広島に生牡蠣はないって。駅で生牡蠣を含むコースを食べてしまったんですが・・・（汗。あれは新潟の牡蠣だったらしい（涙
地元で愛される居酒屋でアナゴの白焼き。あれ？？？ あっさりしすぎてうなぎが恋しくなる。
この見た目に惹かれ、アナゴの刺身（薄造り）。うーん・・・クニクニって感じの食感。結構微妙（笑
さらに広島風ラーメン。しょっぱいし、九州のような棒麺に涙する。
全体的に微妙に感じる食事が多いけど、蓬莱の天津丼(税込700円）には驚き。生卵が入ってるのかと思うほどとろとろの食感。卵だけではなく野菜も肉も入ってるのが嬉しい。とてもおいしかった。地元では有名なお店だそうです。
以上 広島の中間レポでした。
翌日は知多半島、常滑へ。名鉄特急でわずか30分。セントレア空港の一歩手前INAX創業の地です。タイルの勉強も兼ねてと思って訪ねると・・・。
本日休館（汗
仕方なく、アークテクチャーマップで近隣を探すと、戸尾さんの博物館を発見。坂道を登ること数分・・・。
改装中につき閉館中・・・（汗
２連敗に意識が・・・くらり。
幸いにもその奥にある堀口捨己さんの常滑陶芸研究所は開館中とのこと。
あら・・・私の好きな60年代の香り。(1961年竣工)
中に入ると、知恵を絞って、丁寧に設計している跡が随所に見られ、、、、真摯な取り組みがヒシヒシと伝わってきます。
展示室も
階段も・・・。
熱心に見ていたら、事務室からお声が。
よろしかったら、二階や、屋上や、茶室（１F、２Fの両方にあり）もどうぞって。
メンテナンスを考えた、このマニアックな納まり・・・etc。
いたく感動した次第でした。
締めは、1995年竣工の新見南吉記念館。ごんぎつねの作者です。コンペを経て竣工したのですが、畝る丘が平行に並ぶ構成は、衝撃的でした。と・・・同時に、雨漏りで大問題に発展し・・・。
とは言っても、、、
子供達がその畝る丘で楽しそうに遊ぶ姿はとても良いものでした。
写真で見るとなだらかに見えますが、富士山同様結構傾斜はきつく、太鼓橋のよう。それもまた良し。
なかなか楽しい名古屋遠征でした。
